ズッキーニの栄養は
(Q)
キュウリに似たズッキーニをイタリア料理の時に食べますが、どんな栄養があるのですか。
日本では作られていますか。
(A)
JA全農によりますと、アメリカ南部、メキシコ原産でキュウリと同じくウリ科の植物です。
ただペポカボチャ属でつるなしカボチャの一種です。ザクッとした独特の歯ごたえと、
淡泊な味が特徴です。ビタミンAとC、カロチンが豊富で、糖質、デンプンが少なく、
低カロリーです。大阪市中央卸売市場によりますと、以前はアメリカやオランダから
輸入していましたが、いまでは宮崎、愛媛、鳥取、長野、北海道などで生産されています。
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「東京は首都」法律あるの?
(Q)
「東京を首都とする」ことを定めた法律や条文はあるのでしょうか。
(A)
国会等移転審議会事務局に聞きました。
一般的には、「首都は中央省庁があるところ」、「国家元首が住むところ」という
定義がありますが、日本には首都をどこにするか定めた法律はありません。
法律で首都ということばが出てくるのは「首都圏整備法」など、首都圏の整備の
進め方などを定めた法律だけで、ここでは東京都が首都であることを大前提としています。
諸外国では、東西ドイツ統一に伴い、ボンからベルリンに首都を移すドイツが
「統一条約」で首都をベルリンにすることを決めています。
ほかに中国、カナダ、オランダなどが憲法で首都の位置を定めています。
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腕時計の防水表示2種類
(Q)
腕時計の防水機能の表示に「〇気圧防水」と「〇メートル防水」の2通りありますが、どう違うのでしょうか。
(A)
セイコーによりますと、ダイバー用がメートル表示、一般用が気圧(バール)表示になっています。
水中では10メートル深くなるにつれ、1気圧ずつ増しますので、表示のうえでは「10気圧=100メートル」
に相当します。しかし、ダイバー用は水中での動きに伴う圧力を想定し、実際には1.25倍の水圧にまで
耐えられるようになっています。さらにダイバー用は暗くても表示が見えることなどの条件もあります。
セイコーの場合、水深1000メートルまで耐えられる製品も出ています。
一般用の3気圧は手洗いや雨でぬれる程度、5―20気圧はプールで泳ぐ程度が目安です。
以上のことは国産品の基準で、輸入品の中には一般用でもメートル表示のままのものがあります。
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保存ラップ箱にWマーク
(Q)
食品保存ラップの箱に「W」に似たマークがついています。
会社が違っても同じマークでした。これは何でしょうか。
(A)
旭化成工業に聞きました。
これは、目の不自由な人が、指で触ってラップであることがわかるようにと、
考えられた浮きだしマークです。台所にはラップのほか、アルミホイル、
クッキングペーパーなど、似たような箱入り商品があるため、同社が家庭用ラップメーカー
でつくる「家庭用ラップ技術連絡会」(18社)に働きかけ、凹凸をつけたマークを決めました。
98年6月以降、順次採用されています。
マークは「WRAP」(ラップ)の頭文字「W」の上に点を4つあしらい、
円で囲んだもので、パッケージデザイナーの木村勝氏の作品。
ほかに家庭用品ではシャンプーとリンスを区別できるよう、容器に突起をつけた例などがあります。
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天地無用…逆さにしないで
荷物の外側などに書いてあるのを見かける四字熟語。
天も地も(気にすることは)無用――と読んで、逆さまにしてしまうと、大変なことになる。
日本国語大辞典に「天地する」という言葉が載っている。上下をひっくりかえすことだ。
「裏表にする」で「裏返す」の意味になるのと似た理屈だろうか。
「無用」は、「問答無用」など、強い禁止、制止を表す。
つまり、「天地無用」は、「逆さにするな」の意。
壊れやすいものが入っているときのメッセージだ。
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